• slide10.jpg
  • slide8.jpg
  • slide11.jpg
  • slide4.jpg
  • slide6.jpg
  • slide13.jpg
  • slide12.jpg
  • slide9.jpg
  • slide14.jpg
  • slide5.jpg
  • slide7.jpg
German Dutch English

Auszug aus unserer Abendkarte 

 

Suppen
 Tomatensuppe mit Gin-Sahne und Toast (Veget.)  € 5,00
  Frische Rinderkraftbrühe mit Einlage und Toast € 5,00
  "Sauerländer" Kartoffelsuppe mit Toast € 5,00
 

Gulaschsuppe "Hausmacher Art" mit Toast

Möhren-Ingwersuppe mit Toast (Veget.)

Bärlauchsuppe mit Spargel (Veget.) und Toast                                               

€ 5,00

 

€ 6,50

  
Salate

 Gratinierter Spargel (Veget.)

mit frischen Champignons,Tomaten,Gurken,sauce Hollandaise und Käse

überbacken mit Kartoffel-Rösti

Großer Salatteller mit frittierten Käsesticks    (Veget.)

 

 

€17.00

 € 9,00

 
Großer Salatteller mit gekochtem Schinken, Ei und Toast € 9,00
 
Großer Salatteller mit Thunfisch, Zwiebelringen und Toast € 9,00
 
Großer Salatteller mit Rumpsteak,Kräuterbutterund Toast € 21,00
 
Vom Rind
 Sauerbraten mit Kartoffelknödel,Apfelrotkohl oder Apfelkompott € 18,80
  Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Kartoffelkroketten und Salatteller € 17,50
  Rinderzunge in Madeira mit Kartoffelkroketten und Salatteller € 18,00
  Rindsroulade mit Bratkartoffeln und Salatteller -----
   
Vom Wild
   
  Hirschgulasch mit Apfelkompott-Birne-Preiselbeeren und Salzkartoffeln € 19,50
  Hirschbraten mit Pfifferlingen und Rotkohl und Rösti € 20,50
  Rehbraten mit Pfifferlingen, Rotkohl, Preiselbeeren und Kartoffelgratin € 20,50
    
Geflügel/Fisch

 Norwegisches Lachs-Filet an Krebsbuttersauce,

Garnelen im Kartoffelnest, Rösti und Salatteller

 

€ 18,50

  Hähnchenschnitzel im Knuspermantel
mit Pfefferrahmsauce, Salatteller und Pommer Frites
€ 15,50
   zartes Hähnchenbrustfilet an Tomatenbasilikumsauce  -----
  Putengeschnetzeltes "Mexikanisch"
Putenbruststreifen in Würziger Sauce, Rösti und Salatteller
€ 17,50
    
Vom Schwein

 Frühlingsknaller:zartes Schweinerückensteak unter der Bärlauchkruste

frischer Deutscher Spargel,sauce Hollandaise,Kartoffel-Rösti

Cordon bleu vom Schweinerücken

Marktgemüse,sauce Hollandais und Pommes Frites

 

€21,50

 

€ 17,50

  Schweineschnitzel "Jäger Art"
mit Champigonrahmsauce, Pommes Frites und Salatteller
€ 15,50€
     
  Schweinemedaillon mit Pfefferrahmsauce,
Kartoffelgratin und Salatteller
€ 19,00
     
  Schweineschnitzel "Hawaii"
mit Curry-Obstsauce, Kartoffelkroketten und Salatteller
€ 15,50
    
Pfannengerichte
   
  Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce, Rösti und Salatteller € 24,00
     
  Schweinefilet "Woiler Hof"
Medaillons vom Lendchen mit Porreerahmsauce und Käse überbacken
Herzoginkroketten und Salatteller
-------
 

 Gourmet-Bärlauch-Steak

zartes Schweinerückensteak mit Bärlauchkruste überbacken, Kartoffelgratine und Salatteller

 

€ 16,50

  Gourmet Pfanne
Schweinerückensteak mit frischen Champignons
Tomatenscheiben und Käse überbacken, Rösti und Salatteller 

 

------

    
   Dessert . Hausgemachtes Orangen-Parfait  
  Mittagskarte  
  Mittags servieren wir Ihnen Menus mit einer Tagessuppe nach "Art des Hauses" vorab und einem hausgemachten Dessert zum Abschluss mit nur  ca. 3.-4.- pro Gericht
  Diverse  Vegetarische Gerichte auf Anfrage jeder Zeit möglich.